DICTIONARY用語集
DICTIONARY 用語集

和牛が絶品の当店は熊本産の馬刺しもございます

御中元

御中元とは、日本に古くから伝わる年中行事の一つで、夏の時期に日頃お世話になっている方や大切な方へ贈り物をする習慣のことを言います。
また、年末の時期に贈り物をすることをお歳暮と言います。

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熊本の和牛焼肉LIEBEでは、郷土の味として人気の馬刺しも提供していますので、当店へお越しの際はぜひご賞味ください。
当店の取り扱う馬刺しは、地元である肥後で一頭飼育された馬であり、コリコリとした馬刺し特有の食感と共に、上質な旨みと甘みを実感していただけます。
様々な部位を用意し、各部位によって脂身や食感の違いは多種多様で、様々な楽しみ方が期待でき、お酒やご飯のお供に最適ですので、熊本で和牛が美味しい当店へお越しの際は、馬刺しもぜひお試しください。